Tento lahodný jahodový a cheesecake kombinuje měkký piškotový korpus s vanilkovou příchutí, krémovou cheesecake náplň a čerstvé jahody. Výsledkem je dokonale vyvážený dezert – ani příliš sladký, ani příliš těžký – ideální pro každou příležitost. Díky zlatavé kůrce a zářivému vnitřku plnému jahod tento dort nabízí vizuální potěšení a výjimečnou chuť za méně než hodinu.
Ingredience
Na těsto na dort:
3 velká vejce
1 lžička vanilkového cukru nebo vanilkového extraktu
140 g krupicového cukru
Špetka soli (cca 1/4 lžičky)
100 ml oleje na vaření, plus navíc na vymazání
150 ml plnotučného mléka
200 g pšeničné mouky
1 lžička prášku do pečiva
Na tvarohovou náplň:
250 g tvarohu, nejlépe plnotučného
3 lžíce krupicového cukru
1 velké vejce
Na sestavení a dokončení:
350 g čerstvých jahod, oloupaných a rozpůlených
2–3 lžíce krupicového cukru na podsypání
Podrobný návod
Příprava korpusu na dort
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
