Mrkev a cuketu nastrouhejte, cuketu vymačkejte.
Smíchejte se zbylými ingrediencemi.
Vytvarujte placičky a smažte na mírném ohni dozlatova.
Podávejte s česnekovým dipem nebo pečenými bramborami.
🐟 3️⃣ Tuňákové placičky se zeleninou
Ingredience (cca 6 placiček):
2 konzervy tuňáka (v oleji nebo vodě, scezené)
1 mrkev (nastrouhaná)
1/2 cukety (nastrouhaná, vymačkaná)
1/2 zelené papriky (nakrájené na malé kostičky)
2 vejce
1/2 šálku strouhanky nebo ovesné mouky
1–2 lžíce hladké mouky
Sůl a pepř
Olej na smažení
Postup:
Všechny ingredience smíchejte v míse.
Vytvarujte placičky a smažte na mírném ohni z obou stran.
Podávejte s čerstvou zeleninou nebo domácí salsou.
🥦 4️⃣ Brokolicové placičky se sýrem
Ingredience (cca 6 placiček):
2 šálky vařené brokolice (nasekané najemno)
1 šálek strouhaného sýra (mozzarella, eidam, parmazán)
2 vejce
1/2 šálku strouhanky nebo ovesné mouky
2 lžíce hladké mouky nebo škrobu
1 stroužek česneku (nasekaný)
Sůl a pepř
Olej na smažení
Postup:
Brokolici uvařte v osolené vodě do měkka, nasekejte.
Smíchejte se sýrem, vejci, strouhankou, moukou, česnekem a kořením.
Vytvarujte placičky a smažte dozlatova.
Nechte okapat na papírové utěrce a podávejte.
📦 Tipy:
Místo smažení můžete placičky péct v troubě – 180 °C, cca 20 minut.
Přidejte bylinky – petržel, koriandr, pažitku.
Hodí se i jako náplň do burgerů nebo wrapů.
Skvělé pro děti – můžete je tvarovat do zábavných tvarů.
💬 Které placičky vás lákají nejvíc? Máte vlastní recept? Napište do komentářů – inspirujte ostatní!
❤️ Pokud se vám recepty líbí, dejte „To se mi líbí“, sdílejte je s přáteli a sledujte naši stránku pro další zdravé nápady, které opravdu fungují.
📌 Uložte si příspěvek – bude se hodit, až budete chtít rychlou a zdravou večeři.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE