Lívance z kefíru patří mezi recepty, které mají v české kuchyni své pevné místo. Kefír dodává těstu jemně nakyslou chuť, vláčnost a zároveň se postará o dokonalou nadýchanost. Recept je jednoduchý a přitom nesmírně efektní – lívance se na talíři krásně vyjímají a skvěle chutnají s čerstvým ovocem, zakysanou smetanou, marmeládou nebo jen posypané moučkovým cukrem. Tento pokrm má v sobě kouzlo babiččiny kuchyně, kde jednoduché suroviny tvoří dokonalou harmonii chutí.
Ingredience
300 ml kefíru
200 g polohrubé mouky
2 vejce
2 lžíce krupicového cukru
1 lžička jedlé sody
špetka soli
1 lžička vanilkového cukru
olej nebo máslo na smažení
Postup přípravy
Příprava těsta
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE