Úvod:
Mrkvovo-ořechový koláč je lahodný a vláčný dezert, který spojuje přirozenou sladkost mrkve a křupavé ořechy. Je ideální pro každého, kdo hledá něco zdravějšího, ale zároveň plného chuti. Mrkev je bohatá na vitamíny a ořechy dodávají cenné tuky a bílkoviny, takže je tento koláč nejen chutný, ale i výživný. Hodí se pro každou příležitost – od běžných rodinných setkání až po slavnostní oslavy.
### Ingredience:
* 2 hrnky nastrouhané mrkve (asi 2–3 mrkve)
* 1 hrnek jemně nasekaných vlašských ořechů
* 1 a 1/2 hrnku pšeničné mouky (nebo směs celozrnné a pšeničné mouky)
* 1 hrnek cukru (lze použít kokosový cukr nebo med)
* 1/2 hrnku rostlinného oleje
* 3 vejce
* 1 lžička prášku do pečiva
* 1/2 lžičky jedlé sody
* 1 lžička skořice
* 1/2 lžičky zázvoru (volitelné)
* špetka soli
* 1 lžička vanilkového extraktu
* volitelně: 1/4 hrnku rozinek nebo brusinek
### Postup:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
