Ingredience
Kynuté těsto:
500 g hladké mouky
250 ml mléka (vlažné)
20 g droždí
100 g cukru krupice
4 žloutky
špetka soli
nastrouhaná kůra z 1 citronu nebo pár kapek citronového oleje
200 ml rostlinného oleje
Tvarohová náplň:
250 g tučného tvarohu v kostce
1 žloutek
3–4 lžíce krupice
nastrouhaná citronová kůra nebo citronový olej
Povidlová náplň:
300 g švestkových povidel
strouhaný perník na zahuštění dle potřeby
mletá skořice, rum podle chuti
Jablečná náplň:
350–400 g hustých jablečných povidel
nebo hrubě nastrouhaná a dobře vymačkaná jablka ochucená skořicí a špetkou mletého
Drobenka:
150 g polohrubé mouky
100 g krupice
100 g másla (měkčí)
Na dokončení:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE