Pokud máte hrnek ovesných vloček a mrkve, upečte si koláč! Bez mouky, bílého cukru a másla.

2. Přidejte vejce a sladidlo
Dále přidejte vejce do ovesné jogurtové směsi. Vejce dobře prošlehejte, protože budou fungovat jako pojivo a pomohou těstu držet pohromadě během pečení. Poté přidejte vámi zvolené sladidlo – med nebo sirup. Tím dosáhnete perfektního množství přirozené sladkosti, aniž byste se museli spoléhat na rafinovaný cukr. Vše dobře promíchejte, dokud se ingredience zcela nespojí a těsto nebude hladké.

3. Nastrouhejte mrkev
Mrkev jemně nastrouhejte na středním nebo jemném struhadle. Mrkev dodává těstu přirozenou sladkost, vlhkost a krásný oranžový odstín, díky čemuž je výživné i vizuálně atraktivní. Přidejte nastrouhanou mrkev do těsta a promíchejte.

4. Oloupejte a nastrouhejte jablka
Oloupejte a nastrouhejte jablka, která pak přidejte do směsi. Jablka nejen dodávají sladkost, ale také dodávají extra vlhkost, díky čemuž těsto po upečení zůstane měkké a křehké. Vmíchejte nastrouhaná jablka do těsta a ujistěte se, že jsou rovnoměrně rozložena.

5. Nalijte směs do formy
Vymažte formu na dort nebo ji vyložte pečicím papírem, aby se nepřilepila. Poté nalijte připravené těsto do formy a pomocí stěrky ho rovnoměrně rozetřete. Těsto by mělo být husté, ale mělo by se s ním snadno pracovat.

6. Ozdobte vlašskými ořechy

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE