Bramborové placičky patří mezi jídla, která se hodí kdykoli během dne. Tahle jemnější verze s mlékem, vejci, jarní cibulkou a koprem je krásně vláčná, měkká a po opečení získá zlatavou barvu. Hodí se k zakysané smetaně, jogurtovému dipu i jako jednoduchá příloha k polévce nebo salátu.
Ingredience
1 velká brambora (cca 400 g)
2 vejce
2/3 lžičky soli
2 až 3 stonky jarní cibulky
malá hrst čerstvého kopru
250 ml mléka
130 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
2 lžíce rostlinného oleje na smažení
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
