1. V míse smíchej mouku, mléko, vejce, sůl a pepř, dokud nevznikne hladké těsto.
2. Přidej nasekané žampiony a rovnoměrně je vmíchej do těsta.
3. Na pánvi rozehřej 1 lžíci másla na středním ohni.
4. Nalij naběračku těsta a rozetři do tenké placky. Smaž 2–3 minuty, dokud okraje nezezlátnou.
5. Pokud chceš, posyp polovinu placky sýrem.
6. Přelož placku napůl a smaž další 2–3 minuty, dokud není hotová a sýr se neroztaví.
7. Vyjmi a opakuj se zbytkem těsta.
8. Ozdob čerstvými bylinkami a podávej.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
