Sdílím s vámi tajné recepty na těsto od babičky!

V míse smíchejte teplé mléko, cukr, sušené droždí, rozpuštěné máslo a vejce, dokud se dobře nespojí.

Přidejte mouku a sůl. Hněťte, dokud nezískáte hladké, elastické těsto.

Přikryjte a nechte 1 hodinu odpočinout nebo dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.

Těsto rozdělte na 8 až 12 dílů, vytvarujte z nich kuličky a položte je těsně u sebe do vymazaného pekáče. Přikryjte a nechte znovu kynout, dokud se nezdvojnásobí. Zbývající rozpuštěné máslo smíchejte s česnekem, petrželkou, oreganem a špetkou soli. Rohlíky potřete žloutkem a poté směsí česneku a bylinek. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C (390 °F) 20–25 minut dozlatova.

Ujistěte se, že jsou pěkně zlatavě hnědé.

Výsledek: Měkké rohlíky uvnitř, zlatavě hnědé zvenku, s intenzivní vůní česneku, petrželky a špetky oregana. Ideální k těstovinám, polévkám nebo samotné 🤍

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE