Tradiční holandský řízek ze šťavnatého bůčku zjemňuje kondenzované mléko a bohatá porce uzeného sýra s goudou. Dokonale křupavý trojobal s trochou hořčice zajistí, že po usmažení získáte neodolatelně chutný oběd či večeři.
Suroviny
500 g mletého libového bůčku (nebo plece)
150 ml kondenzovaného mléka Tatra
100 g strouhané goudy
100 g strouhaného uzeného sýru
1 vejce
2-3 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
petrželka (nemusí být)
Trojobal (dle potřeby):
hladká mouka
vejce
1 lžička hořčice
mléko
strouhanka
sůl
Dále (dle potřeby):
olej na smažení
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE