Uschovejte si tento recept, protože vám zachrání život! Zdravé krokety z mletého hovězího masa bez smažení – vždycky se povedou skvěle!

Ingredience
500 g mletého hovězího masa nebo směsi obojího
1 vejce
1/2 hrnku jemně nakrájené bílé cibule
2 stroužky mletého nebo rozdrceného česneku
1/2 hrnku nasekané čerstvé petrželky
1/2 hrnku jemně nasekaného celeru, čajotové natě nebo cukety
1/2 hrnku strouhanky
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky pepře
1/2 lžičky kmínu (volitelně)
Na obalování
1/2 hrnku hladké mouky
2 rozšlehaná vejce
1 hrnek strouhanky
Na opečení
Sprej na vaření nebo pár kapek oleje

Postup přípravy krok za krokem

Připravte směs
Ve velké míse smíchejte:

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE