Ingredience
400 g margarínu s máslovou konzistencí
200 g moučkového cukru
60 g kukuřičného škrobu
500 g prosáté hladké mouky
50 g strouhaného kokosu
1 lžička kokosového nebo vanilkového extraktu
100 ml teplé vody, mléka nebo kokosového mléka
Několik kapek žlutého potravinářského barviva dle chuti
Guava nebo džem na ozdobu
Příprava
Margarín a moučkový cukr dejte do mísy.
Šlehejte, dokud nezískáte lehkou a krémovou směs.
Přidejte kukuřičný škrob, strouhaný kokos a extrakt. Dobře promíchejte.
Snižte rychlost mixéru a postupně přidávejte mouku.Mléčné výrobky a vejce
Přidejte teplou vodu, mléko nebo kokosové mléko a dle chuti i potravinářské barvivo.
Míchejte, dokud nezískáte hladké těsto, vhodné na zdobení.
Těsto dejte do zdobicího sáčku s hvězdicovou nebo zdobicí špičkou. Tvarujte sušenky na plechu vyloženém pečicím papírem. Střed ozdobte trochou guavové pasty nebo marmelády. Pečte při 180 °C (350 °F) dozlatova. Před podáváním nechte vychladnout.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
