Guavové sušenky
Ingredience
3/4 hrnku margarínu
1/2 hrnku cukru
1 vejce
2 hrnky hladké mouky
Margarín na vymazání plechu
Náplň
1 hrnek nasekané guavy
2 lžíce vody
Příprava
Margarín s cukrem ušlehejte do hladka.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Postupně přidávejte mouku a rukama míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
Těsto rozdělte na poloviny, vytvarujte malé hranolky a zabalte je do potravinové fólie.
Dejte na 1 hodinu do lednice.
Guavu vařte s vodou, dokud se nevytvoří hustá pasta nebo džem. Nechte vychladnout.
Vyjměte těsto z lednice, nakrájejte ho a položte na vymazaný plech.
Pečte při 180 °C (350 °F) 8 až 12 minut, dokud nebude lehce zlatohnědé. Nechte vychladnout a naplňte guavou.
Mandlové Linzer sušenky
Ingredience
200 g sádla nebo másla
120 g moučkového cukru
2 žloutky
1 lžíce mandlového extraktu
1 lžíce vanilkového extraktu
100 g mandlové mouky
275 g hladké mouky
1/4 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
400 g malinové marmelády
Moučkový cukr na podsypání
Příprava
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
