Dokonalý koláč ke kávě podle rodinného receptu
Tento kávový koláč se zakysanou smetanou je jedním z těch receptů, které se dědí z generace na generaci. Díky zakysané smetaně je neuvěřitelně vláčný, jemný a zůstává dlouho čerstvý. Skořicová drobenka dodává koláči nádhernou vůni a lahodnou chuť, která se perfektně hodí ke kávě nebo čaji.
Je ideální na rodinné oslavy, návštěvy nebo jen jako sladká odměna během dne.
Doba přípravy
Příprava: 20 minut
Pečení: 40–45 minut
Celkový čas: 1 hodina 5 minut
Počet porcí: 12
Ingredience
Na těsto
250 g hladké mouky
200 g cukru
200 g zakysané smetany
120 g másla, změklého
3 vejce
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
Na skořicovou vrstvu
100 g hnědého cukru
2 lžičky mleté skořice
50 g nasekaných vlašských ořechů (volitelné)
Na drobenku
80 g hladké mouky
50 g másla
50 g cukru
Postup
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
