Jak připravit cuketové obláčky
Příprava těsta:
Oddělte vejce. V míse vyšlehejte žloutky s mlékem, solí, olivovým olejem a sýrem. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Šlehejte bílky:
Bílky šlehejte do tuhého sněhu.
Smíchání:
Do těsta jemně vmíchejte plátky cukety a vyšlehané bílky.
Smažení:
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej. Lžičkami dejte směs do horkého oleje a smažte z obou stran dozlatova.
Podávání:
Okapejte na papírových utěrkách a podávejte teplé s vaším oblíbeným dipem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
