Krupicové knedlíčky patří k nejoblíbenějším vložkám do domácích vývarů. Aby byly opravdu jemné, nadýchané a zároveň držely tvar, je potřeba správný poměr surovin a šetrná příprava. Tento recept vychází z tradiční české kuchyně a je ověřený tak, aby se knedlíčky nerozpadaly a nebyly tvrdé.
Ingredience
1 vejce střední velikosti (cca 50 g)
50 g dětské krupice (poměr vejce : krupice = 1 : 1)
1 lžíce oleje (nebo ½ lžíce sádla pro extra jemnou strukturu)
špetka prášku do pečiva
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE