Nejprve smíchejte mouku, sušené droždí a sůl ve velké míse. Přidejte teplou vodu a míchejte, dokud nevznikne lepkavé těsto.
Poté mísu přikryjte potravinovou fólií a nechte těsto přes noc kynout při pokojové teplotě.
Předehřejte troubu na 230 °C (450 °F). Do trouby vložte litinový hrnec s poklicí (nebo chlebovou formu), aby se rozehřál.
Nyní těsto přendejte na dobře pomoučenou pracovní plochu a jemně ho vytvarujte do kruhu.
Těsto posypte nasekaným česnekem, olivovým olejem, petrželkou a špetkou mořské soli.
Poté vyjměte horký litinový hrnec z trouby a vložte do něj těsto.
Přikryjte pokličkou a pečte 30 minut.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
