Na špenátovo-sýrovou náplň smíchejte špenát, feta sýr a smetanový sýr v misce. Osolte a opepřete.
Na houbovou a bylinkovou náplň orestujte houby na másle na středním plameni, dokud nezměknou. Přidejte česnek a tymián, vařte 1–2 minuty a poté osolte a opepřete.
Sladké náplně:
Na jablečno-skořicovou náplň orestujte jablka, hnědý cukr a skořici v malém hrnci na středním plameni, dokud jablka nezměknou. Na čokoládovo-lískovou náplň není nutná žádná příprava – jednoduše použijte tak, jak je.
Krok 2: Příprava listového těsta
Předehřejte troubu na 200 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Každý plát listového těsta rozválejte na lehce pomoučeném povrchu, aby se záhyby rovnoměrně rozložily. Každý plát rozkrojte na 12 stejných čtverců.
Krok 3: Sestavení kousíčků
Do středu každého čtverce listového těsta dejte čajovou lžičku vybrané náplně.
Rohy čtverce přehněte směrem ke středu a sevřete je k sobě, nebo je přehněte do trojúhelníků a okraje stiskněte vidličkou.
Vršky každého kousku těsta potřete rozšlehaným vejcem pro zlatavý vzhled.
Krok 4: Pečení
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
