Krok 2: Příprava a marinování brambor: Brambory Russet omyjte a nakrájejte na hranolky stejné velikosti. Hranolky promíchejte s olivovým olejem, česnekovým práškem a cibulovým práškem ve velké míse. Dochutíme novým kořením, uzenou paprikou, solí a černým pepřem.
Krok 3: Pečení hranolek: Ochucené hranolky rozložte v jedné vrstvě na plech (pro optimální křupavost se nepřekrývají). Pečte 25 až 35 minut, v polovině pečení otočte, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
Krok 4: Příprava parmazánové omáčky: V malé misce smíchejte strouhaný parmazán, nasekanou petrželku a prolisovaný česnek.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
