Tvarohové muffiny s mandarinkami patří mezi recepty, které zaujmou hlavně svou jemností a jednoduchou přípravou. Tvaroh udržuje těsto vláčné, mandarinky mu dodají svěží ovocnou chuť a vanilkový pudinkový prášek pomáhá vytvořit měkkou, soudržnou strukturu. Právě kombinace tvarohu, 2 vajec a vanilkového pudinkového prášku se u podobných receptů objevuje opakovaně a dobře funguje i v domácím pečení.
Ingredience
250 g měkkého tvarohu
2 vejce
100 g krupicového cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 ml rostlinného oleje
200 g hladké mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
1/2 balíčku vanilkového pudinkového prášku
1 konzervu mandarinek, dobře okapaných
moučkový cukr na posypání podle chuti
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE