Vyzkoušejte recept na nadýchané a rychlé nekynuté koláčky, které si zamilujete hned napoprvé! I bez dlouhého kynutí získáte jemné a měkké těsto, které se v kombinaci s tvarohovou náplní, povidly a drobenkou promění ve sladký zázrak. A bonus? Těsto je obohaceno máslem a sádlem pro extra chuť a vláčnost.
Ingredience
Na těsto:
500 g polohrubé mouky
3/4 kostky čerstvého droždí
125 ml vlažného mléka
3 žloutky
100 g cukru krupice
špetka soli
125 g změklého másla
125 g sádla
Na kvásek:
troška cukru
lžíce mouky
droždí + mléko (z výše uvedeného množství)
Tvarohová náplň:
1 vanička tvarohu
1 žloutek
cukr podle chuti
citronová kůra
rozinky namočené v rumu
Navíc:
povidla
drobenka (máslo + polohrubá mouka + moučkový cukr)
rozpuštěné máslo s rumem na potření
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE