nadýchané zeleninové placičky z kynutého těsta jsou skvělým nápadem na jednoduchý a vydatný oběd pro celou rodinu. pokud máte rádi podobné recepty s plackami či smaženými těsty, vyzkoušejte bramboráky plněné šunkou a sýrem – chutnou variaci klasických placiček, které si oblíbil nejeden mlsal.
Ingredience
Těsto:
2 vejce
1½ lžičky soli
1 lžíce krystalového cukru
1 lžíce sušeného droždí
300 ml teplého mléka
300 ml teplé vody
450 g hladké mouky
Zeleninová směs:
svazek petržele
3 zelené papriky
1 červená paprika
1 cibule
2 jarní cibulky
1 rajče
150 g tučného suchého tvarohu
1 hrnek nahrubo strouhaných syrových brambor
Na smažení:
rostlinný olej dle potřeby
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE