Mrkvový chlebík s ořechy a ovesnými vločkami je skvělá volba pro všechny, kteří hledají zdravější variantu sladkého pečení. Je přirozeně sladký díky mrkvi a medu, vláčný díky jogurtu a ovesné vločky mu dodávají výživnou hutnost. Jde o jednoduchý, ale velmi chutný chlebík, který se hodí k snídani, svačině i jako lehký dezert.
Tento recept je postavený na skutečných surovinách, bez rafinovaného cukru a bez másla. A ano — je to ověřený recept, který dle poměru surovin funguje přesně tak, jak má.
Ingredience
Suché suroviny:
1 hrnek jemných ovesných vloček (umletých na hrubou mouku)
1 lžička kypřicího prášku
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
¼ lžičky mletého zázvoru
Špetka muškátového oříšku
Špetka soli
Ostatní:
2–3 střední mrkve (cca 200 g nastrouhané mrkve)
2 vejce
3 lžíce bílého jogurtu (neslazený)
2 lžíce medu
35 ml kokosového oleje (rozpuštěný, ne horký)
1 hrst vlašských ořechů (nahrubo nasekaných + několik půlek navrch)
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
