Příprava základu Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na chléb lehce vymažte kokosovým olejem nebo vyložte pečicím papírem.
Ovesná mouka Ovesné vločky rozmixujte v mixéru na hrubší mouku. V míse je smíchejte s práškem do pečiva, jedlou sodou, skořicí, zázvorem, muškátovým oříškem a solí.
Spojení mokrých surovin V jiné míse prošlehejte vejce, jogurt, med a rozpuštěný kokosový olej. Přidejte jemně nastrouhanou mrkev a dobře promíchejte.
Spojení směsí Mokrý základ vlijte do suché směsi a promíchejte stěrkou jen tolik, aby se vše spojilo. Nakonec přidejte nasekané ořechy.
Pečení Těsto přendejte do formy, uhlaďte a navrch vyskládejte půlky ořechů. Pečte 20–25 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevyjde čistá.
Chlazení Nechte chlebík 10 minut odpočívat ve formě, poté jej přesuňte na mřížku a nechte zcela vychladnout
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
