Zákusek „Mraky“ je dechberoucí kombinací odpalovaného těsta, sametového krému a nadýchané šlehačky. Tento dezert nejen že ohromí na pohled, ale svou chutí vás naprosto dostane. Skvělá volba ke kávě nebo jako hlavní hvězda svátečního stolu. Plech cca 25 × 37 cm
Advertisement
Pro 12 porcí
- +
Ingredience
Na odpalované těsto:
250 ml vody
150 g Hery
150 g hladké mouky
6 vajec (velikost M)
Na krém:
500 ml mléka
120 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 balení másla
Rum podle chuti (volitelné)
Na dokončení:
400–500 ml smetany ke šlehání (min. 30 % tuku)
150–200 g čokolády na polevu
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
