Odpalované těsto Vodu s Herou přiveďte k varu. Vmíchejte hladkou mouku a za stálého míchání vařte, až se těsto nelepí na stěny hrnce. Nechte zchladnout. Do vlažného těsta postupně zašlehejte vejce. Těsto rozdělte na dva plechy vyložené pečicím papírem a pečte při 200 °C asi 23 minut. Nechte zcela vychladnout.
Krém Mléko, vanilkový cukr, hladkou mouku a moučkový cukr míchejte v hrnci a povařte do zhoustnutí. Po vychladnutí přidejte změklé máslo a vyšlehejte do hladkého krému. Dochutit můžete rumem.
Sestavení Na jeden plát těsta rozetřete celý krém a polijte rozpuštěnou čokoládou. Nechte zatuhnout. Poté navrstvěte vyšlehanou smetanu a přiklopte druhým plátem těsta nakrájeným na čtverce. Znovu polijte čokoládou a nechte v lednici zatuhnout, ideálně přes noc.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
