Beat vejce. V další misce smíchejte strouhanku, parmazán, česnekový prášek a papriky. Každý filet z kuřecích prsou nejprve otočte ve vaječné směsi a poté ve strouhankové směsi, aby byla dobře opečená.
Smažte kuřecí maso: Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni. Smažte v něm kuře na každé straně po dobu 5–6 minut, dokud nebude zlatohnědé a provařené. Vyjměte z pánve a odložte stranou.
Uvařte těstoviny: Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na balení, sceďte a odložte stranou.
Připravte krémovou omáčku: Ve stejné pánvi rozpusťte máslo a smažte česnek po dobu 1-2 minut, dokud nebude vonět. Vmíchejte smetanu a povařte 2-3 minuty, dokud omáčka mírně nezhoustne. Přidáme parmazán a osolíme a opepříme.
Těstoviny promícháme: Do omáčky přidáme uvařené těstoviny a dobře promícháme, aby byly rovnoměrně pokryty krémovou omáčkou.
Uspořádejte: Na talíře naaranžujte krémové těstoviny a navrch položte křupavé kuře. Ozdobte čerstvou petrželkou a přídavným parmazánem.
Závěr:
Toto jídlo je opravdovým chuťovým zážitkem! Kombinace křupavého kuřete a bohatých, krémových těstovin potěší vás i vaše hosty. Ideální pro každou slavnostní večeři nebo klidné jídlo doma!
Dobrá chuť!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE