500 g mletého masa, ideálně hovězího nebo míchaného
1 vejce
1 menší cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce strouhanky
1 lžička sladké papriky
1 lžička soli
1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 lžíce oleje na opečení
Na rajčatovou omáčku:
400 ml rajčatové passaty nebo drcených rajčat
1 menší cibule
1 menší mrkev
200 ml vývaru nebo vody
1 lžička cukru
sůl podle chuti
černý pepř podle chuti
1 bobkový list nebo špetka sušeného oregana
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
