1. Připravte základ omáčky
Nakrájejte cibuli a slaninu či šunku.
Na pánvi je orestujte dozlatova, aby se rozvinula vůně a chuť.
2. Uvařte těstoviny
Zatímco se cibule se slaninou restují, dejte vařit těstoviny podle návodu.
3. Rozpusťte tavený sýr
K orestované směsi přidejte tavený sýr.
Nechte jej pomalu rozpustit a míchejte, aby vznikla hladká hmota.
4. Dochucení a zjemnění
Zakysanou smetanu smíchejte s prolisovaným česnekem.
Vmíchejte do sýrové omáčky.
Ochuťte solí, pepřem a oreganem.
Už nevařte, jen stáhněte z plotny a nechte pár minut pod pokličkou, aby se chutě propojily.
5. Spojte s těstovinami
Omáčku smíchejte s uvařenými těstovinami.
Výsledkem je dokonalé, krémové a voňavé jídlo, které zmizí z talířů během chvilky.
Dobrou chuť!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
