Tento pokrm se skvěle hodí s dušenými zelenými fazolkami nebo pečenou mrkví, které dodají talíři trochu barvy a sladkosti. Jednoduchý zelený salát s lehkou vinaigrette zálivkou může také doplnit bohatou chuť kuřete a brambor a poskytnout osvěžující kontrast. Pro ty, kteří mají rádi lehce kyselou chuť, může lžíce brusinkové omáčky na straně dodat příjemný chuťový akcent. A samozřejmě, teplý křupavý chléb je vždy vítaný k vytření zbylé omáčky...
Porce: 4
## Ingredience
* 4 kuřecí filety bez kostí a kůže
* 1 šálek strouhanky
* 2 lžíce jemně nasekané čerstvé petrželky
* 2 lžíce jemně nasekané čerstvé pažitky
* 1 lžička sušeného tymiánu
* 1 lžička česnekového prášku
* Sůl a pepř podle chuti
* 2 lžíce olivového oleje
* 1 šálek kuřecího vývaru
* 1/2 šálku smetany ke šlehání
### Bramborová kaše
* 2 libry brambor, oloupaných a nakrájených na čtvrtiny
* 4 lžíce másla
* 1/2 šálku mléka
* Sůl a pepř podle chuti
## Postup
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE