Na přípravu přibližně 20 svazků budete potřebovat následující ingredience:
2.1 Základní ingredience
250 g hladké mouky
2 vejce
100 g ricotty (nejlépe čerstvé)
100 g salámu (nakrájeného na kostičky)
50 g strouhaného parmazánu
1 lžíce olivového oleje
Sůl (podle chuti)
Pepř (podle chuti)
Voda (podle chuti na hnětení)
2.2 Potřebné náčiní
Velká mísa
Hrozen ricotty a salámu
Váleček na těsto
Prkénko na krájení
Váleček na těstoviny (volitelně)
Nůž
Plech na pečení
3. Příprava
3.1 Připravte si potřebné náčiní
Ujistěte se, že máte:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE