Toto je klasický pokrm, který se časem ještě vylepší. Čím déle se vaří, tím je křehčí a chutnější.
Maso se stává neuvěřitelně křehkým. Na dotek se téměř rozpadne. Omáčka se stane bohatou a plnou hluboké chuti.
Brambory a mrkev nasáknou všechny chutě. Změknou a dokonale se hodí k masu.
Nejlepší na tom je, že pomalý hrnec udělá práci za vás. Vše si připravíte a pak necháte, aby se o to postaralo samo.
Ingredience:
800 g hovězího masa (ve velkých kusech nebo mletého masa)
4 brambory, nakrájené na plátky
3 mrkve, nakrájené na kousky
1 žlutá cibule
2 stroužky česneku
500 ml hovězího vývaru
2 lžíce rajského protlaku
1 lžíce sójové omáčky
1 lžička papriky
Sůl a pepř
1 bobkový list
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
