obsahuje vitamíny A, C, K a skupinu B
podporuje tvorbu žluči a činnost jater
působí močopudně a čistí organismus
zlepšuje stav pokožky při zánětech
napomáhá regulaci hladiny krevního cukru
posiluje kosti díky obsahu vápníku a vitamínu K
Jak ji využít:
čaj z listů a kořene
čerstvé listy do salátů – mají příjemnou hořkost
obklad z rozmačkaných listů na pupínky a podráždění
Šrucha zelná: zapomenutý poklad plný omega-3
Tato rostlina je často přehlížena – přitom je to doslova superpotravina, která roste mezi chodníky nebo na okraji zahrady. Šrucha zelná obsahuje mimořádné množství omega-3 mastných kyselin, antioxidantů a minerálů.
Co šrucha nabízí:
jeden z nejbohatších rostlinných zdrojů omega-3
vitamín E, beta-karoten a glutation pro silnou imunitu
vysoký obsah vody podporuje hydrataci
příznivě působí při zánětech a problémech s trávením
nízkokalorická a vhodná při redukci hmotnosti
obsahuje hořčík a draslík pro zdravé srdce
Způsoby využití:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
