Ingredience
3 hrnky 375 g hladké mouky
1 lžíce cukru
1 lžička soli
2¼ lžičky 7 g instantního suchého droždí
¾ hrnku 180 ml teplého mléka (ne horkého)
¼ hrnku 60 ml teplé vody
3 lžíce olivového oleje
Volitelná poleva
1 žloutek
1 lžíce mléka
Sezamová semínka nebo semínka nigelly
Jak připravit nadýchaný turecký chléb
Jak připravit nadýchaný turecký chléb
Aktivujte droždí
V míse smíchejte teplé mléko, teplou vodu, cukr a droždí. Nechte 5–7 minut odstát, dokud se mírně nenapění.
Připravte těsto
Postupně přidávejte olivový olej, sůl a mouku. Míchejte, dokud nevznikne měkké těsto.
Hníst
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
