Toto maso dělá celou kuchyni voňavou! Stačí ho navrstvit do pekáče a po upečení získáte neskutečně měkké a šťavnaté maso s bohatou omáčkou.

Ingredience:

6 hrubších plátků hovězího nebo vepřového masa
4 velké kyselé okurky nakrájené na plátky
4 cibule nakrájené na kolečka
hořčice
10 plátků slaniny (ideálně hrubších)
sůl a pepř podle chuti
500 ml červeného vína
700 ml hovězího vývaru
1 cibule nakrájená nadrobno
1 lžíce rajčatového protlaku
1 balení čerstvé kořenové polévkové zeleniny (mrkev, petržel, celer) nakrájené nadrobno
2 bobkové listy
olej

Postup přípravy:

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE