Rumburak je koláč, který dokazuje, že skvělý dezert nemusí být složitý.
Koláč Rumburak patří mezi nejrychlejší a nejvděčnější dezerty, které můžete upéct. Jeho kakaové těsto je vláčné, nadýchané a dokonale ladí s jemným tvarohovým krémem. Příprava je maximálně snadná, takže se hodí pro chvíle, kdy chcete mít hotový dezert do hodiny a bez složitého postupu. Skvěle chutná ke kávě i jako rychlý koláč pro návštěvu.
Ingredience
Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 lžíce kakaa
½ hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva (doplněno pro správnou funkci těsta – bez něj by koláč nevyběhl)
Krém:
700 g tučného tvarohu
80 g cukru
1 ušlehaná smetana ke šlehání (200–250 ml)
Poleva:
100 g čokolády
50 g ztuženého tuku
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE