Vynikající jahodové řezy s chutným krémem a nadýchaným piškotem

Jahodové řezy s tvarohovým krémem a želatinou patří mezi nejoblíbenější dezerty, které nikdy nezklamou. Kombinace jemného piškotu, lehkého krému a čerstvých jahod zalitých želatinou vytváří dokonalou souhru chutí i vzhledu. Tento dezert je ideální pro letní dny, rodinné oslavy nebo jako sladká tečka po obědě.

Ingredience
Na piškot:

4 žloutky

80 g moučkového cukru

25 ml oleje

80 g polohrubé mouky

½ prášku do pečiva

4 bílky (ušlehané do tuhého sněhu)

Marmeláda dle chuti (např. jahodová nebo rybízová)

Na krém:

500 ml smetany ke šlehání

2 ztužovače šlehačky

1 vanička tvarohu

Moučkový cukr podle chuti

Na dokončení:

Čerstvé jahody (přepůlené)

1 sáček dortové želatiny (připravený dle návodu)

Postup přípravy

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE