Když je potřeba upéct něco jednoduchého, rychlého a přitom opravdu dobrého, tvarohový koláč s ovocem je sázka na jistotu. Hrníčkové těsto zvládne i začátečník, jemná tvarohová vrstva koláč krásně zjemní a ovoce mu dodá šťavnatost i svěží chuť. Tento recept vychází z osvědčeného domácího základu, který se objevuje v několika velmi podobných verzích na českých i slovenských receptech, a poměry odpovídají běžnému pečení na větší plech.
Ingredience
Na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 vejce
1/2 hrnku rostlinného oleje
1 hrnek mléka
Na tvarohovou náplň:
2 vaničky jemného tvarohu
2 kelímky zakysané smetany
2 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky
1 vejce
moučkový cukr podle chuti
Na dokončení:
300 až 500 g ovoce podle chuti, například maliny, rybíz, borůvky nebo vypeckované třešně
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
