Jestli hledáte moučník, který působí slavnostně, ale přitom není složitý na přípravu, tenhle makový koláč s jogurtovým krémem je skvělá volba. Kombinace vláčného makového základu a jemné jogurtovo-smetanové vrstvy odpovídá běžným poměrům u podobných pečených řezů a koláčů, kde se používá mletý mák, olejové těsto a krém z jogurtu, vajec a pudinkového prášku.
Ingredience
Na makové těsto:
3 vejce
170 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
120 ml mléka
120 ml oleje
1 prášek do pečiva
200 g mletého máku
150 g polohrubé mouky
Na krémovou vrstvu:
600 g bílého jogurtu s obsahem tuku kolem 3 až 3,5 %
200 g smetanového sýra
3 vejce
2 balení vanilkového pudinkového prášku
1 vanilkový cukr
160 g cukru
Na dokončení:
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
