Tvarohové smaženky patří mezi jednoduché recepty z dostupných surovin. Základem je obyčejná veka, tvaroh, vejce a cukr. To jsou suroviny, které má doma každý. Přesto z nich vznikne moučník, který se hodí po nedělním obědě, jako sladká večeře, nebo jako rychlý dezert ke kávě. Křupavý zlatavý obal, tvarohová náplň a sladký cukrový povrch vytváří dokonalou harmonii chutí.
Jedná se o recept, který se předává z generace na generaci. Každá rodina má svou vlastní variantu. Někdo přidává citronovou kůru a někdo zase rozinky. Smaženky jsou příkladem toho, jak lze z obyčejných surovin připravit bez složité přípravy něco výjimečného.
Ingredience
2 krájené veky
2 vaničky tvarohu
1 žloutek
1 vanilkový cukr
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
