Londýnské řezy patří k moučníkům, které si získaly oblibu, díky své jednoduché přípravě a skvělé chuti. Jedná se o dezert, který se v našich domácnostech připravuje už po generace. Kombinace křehkého máslového těsta, jemně nakyslé marmelády a nadýchaného sněhu z bílků vytváří dokonalou harmonii chutí, kterou si oblíbí téměř každý milovník sladkého.
Právě kontrast mezi sladkým a kyselým je tím, co dělá tento moučník tak výjimečným. Velkou výhodou těchto řezů je také jejich jednoduchá příprava. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo jako pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Těsto
250g hladké mouky
125g másla
80g cukru moučka
2 žloutky
1/2 prášku do pečiva
Náplň
200g rybízové marmelády
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
