Jablečné koblížky patří mezi nejvděčnější české dezerty, protože jsou jednoduché, levné a připravené během chvíle. Na rozdíl od klasických koblih se nesmaží v hlubokém oleji a není potřeba kynuté těsto. Stačí nastrouhaná jablka, pár běžných surovin a pánev. Výsledkem jsou vláčné placičky s jablky, které voní skořicí a chutnají skvěle samotné i s moučkovým cukrem.
Ingredience
2 středně velká jablka (cca 300 g)
2 vejce
200 ml mléka
200 g hladké mouky
1 balíček prášku do pečiva (12 g)
2 lžíce cukru krupice
1 lžička mleté skořice (volitelné)
špetka soli
1 lžíce rozpuštěného másla nebo 2 lžíce oleje do těsta
olej nebo máslo na smažení
Na dokončení:
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
