Těstoviny uvař al dente ve slané vodě. Salám nakrájej na nudličky, vejce prošlehej, osol a opepři.
Formu vymaž máslem. Smíchej těstoviny se salámem a vejci.
Vrstvi: ⅓ těstovin, sýr, ⅔ těstovin, sýr, zbytek těstovin. Peč při 180 °C cca 15 min.
Na závěr posyp sýrem a nech krátce rozpéct.
Tip: Přidej sušenou petrželku nebo oblíbené bylinky.
2) Vynikající oběd z jedné pánve (cca 20 minut)
Suroviny
500 g mletého masa, 1 cibule, olej
1 zelená paprika, 2× pasírovaná rajčata (plech.), 2 šálky vody
1 chilli paprička, 300 g menších těstovin
200 g strouhané mozzarelly, sůl, pepř, čerstvá bazalka
Postup
Na oleji zpěň cibuli, přidej papriku, krátce restuj. Vhoď mleté maso, zatáhni.
Přidej chilli, rajčata, osol, opepři, zalij vodou a přiveď k varu.
Vsyp těstoviny, zakryj a vař doměkka, občas promíchej.
Posyp bazalkou a mozzarellou a nech rozpustit.
3) Domácí sýrová omáčka za pár minut
Suroviny
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
