Nejjednodušší cesta k čerstvému domácímu sýru z běžných surovin. Jemná chuť, krémová textura a univerzální použití na chleba, do pomazánek i do salátů. Bez syřidla, bez zbytečných kroků, hotový za pár hodin.
Ingredience
1 litr plnotučného čerstvého mléka
150–200 g bílého jogurtu se živými kulturami
šťáva z ½ citronu (cca 1–2 lžíce)
špetka soli podle chuti
jemné plátýnko, gáza nebo čistá tenká utěrka a cedník
Postup přípravy
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
