Složení:
400 g mouky
1 ks. Suché droždí
2 lžičky soli
300 ml vlažné vody
Příprava:
Míchejte těsto, nechte kynout 1-2 hodiny.
Předehřejte troubu na 220 °C s párou.
Vytvořte bagety, pečte 20–25 min.
Tip: Ideální pro fondue – čistá tradiční německá kuchyně.
5. Volné mléčné oblouky
Složení:
500 g mouky
250 ml vlažného mléka
1 kostka droždí (42 g)
60 g cukru
Příprava:
Rozpusťte droždí v mléce, hněteme těsto.
Jděte 30 min., zbavte se bucht.
10 minut odpočinku, pečte 15–20 minut při 180 °C.
Tip: Na keto recepty s mandlovou moukou a sladidlem.
Tipy na všechny chleby
Zdravé německé recepty: Přidejte celozrnnou mouku nebo semínka.
Nastavení keto: Vynechte mandlovou mouku a droždí.
Skladování: Čerstvé v hadřících 2–3 dny.
Závěr
Díky těmto 5 flash chlebům je pečení hračka – křupavá, aromatická a tradiční. Ať už zdravé německé recepty nebo párty highlight: Vaše trouba se stane pekařskou hvězdou!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
