V míse smíchejte mouku, sůl a droždí a postupně přidávejte teplou vodu. Vypracujte těsto (ručně nebo mixérem).
Přidejte olivový olej, česnek a bylinky – hněťte, dokud se nespojí.
Přikryjte a nechte kynout 1 hodinu.
Těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Rukama ho roztáhněte a udělejte prohlubně.
Plátky mozzarelly vtlačte do těsta, posypte trochou bylinek a pokapejte olivovým olejem.
Pečte při 200 °C 20–25 minut, dokud nezezlátnou a nebudou navrchu křupavé.
Po upečení potřete trochou rozpuštěného česnekového másla – fantastické!
Uvnitř měkké, voňavé po česneku a mozzarellu – ideální do polévky, salátu nebo… samotné!
Ideální také k obědu v práci – chutná stejně dobře i studené!
Uložte si, sdílejte a MUSÍTE ho upéct – protože tenhle chleba je HIT!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
