Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Přidáme olej a šlehačku, promícháme. Nakonec přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Polovinu těsta nalijeme do formy na bábovku, kterou jsme vymazali máslem a vysypali strouhankou.
Do druhé poloviny těsta vmícháme rozpuštěné Nescafé, rum a přes síto přesejeme kakao. Těsto dobře promícháme a nalijeme na první vrstvu ve formě.
Bábovku pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.
Pomocí špejle zkontrolujeme propečenost – pokud je suchá, je bábovka hotová. Pokud ne, pečeme dál. Po upečení posypeme povrch kakaem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
