### Úvod
Pokud hledáte lehký a osvěžující salát ideální do horkých dnů, tento okurkový salát určitě splní vaše očekávání. Je rychlý na přípravu, plný svěžích chutí a skvěle se hodí jako příloha k obědu nebo pohoštění pro hosty. Díky jednoduchým surovinám a snadné přípravě se stane vaším oblíbeným receptem pro každou příležitost.
### Ingredience
* 3 středně velké okurky
* 1 malá cibule
* 200 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany s 18 % tuku)
* 2 lžíce olivového oleje
* Sůl a pepř podle chuti
* 1 lžíce nasekaného kopru
* 1 stroužek česneku (volitelné)
* 1 lžička octa (volitelné)
### Postup
1. Okurky omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky nebo půlkolečka.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Pro výraznější chuť přidejte stroužek česneku – najemno ho nasekejte nebo prolisujte.
4. Ve velké míse smíchejte okurky, cibuli, česnek (pokud používáte) a kopr.
5. V samostatné misce připravte zálivku: smíchejte jogurt, olivový olej, sůl, pepř a případně ocet.
6. Přelijte salát zálivkou a jemně promíchejte.
7. Nechte 10–15 minut odležet, aby se chutě propojily.
### Tipy na podávání a skladování
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
