Nejprve uvařte pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku. Přikryjte ho potravinářskou fólií tak, aby se dotýkala povrchu, a nevytvořil se škraloup.
### Příprava těsta:
1. Droždí rozpusťte v teplém mléce a přidejte 4 lžíce cukru.
2. Žloutek rozmíchejte s olejem a přidejte do mléčné směsi.
3. Do mísy nasypte mouku, sušené droždí a sůl.
4. Přilijte mléčno-olejovou směs a vypracujte hladké těsto.
### Tvarování rohlíčků:
1. Těsto ihned vyválejte do válečku a rozdělte na stejné díly.
2. Každý díl rozválejte podlouhle.
3. Na horním konci udělejte 7 svislých zářezů.
4. Na spodní část dejte trochu pudinku a těsto srolujte do tvaru rohlíčku.
### Pečení:
1. Rohlíčky položte na plech vyložený pečicím papírem.
2. Potřete je rozšlehaným vejcem.
3. Pečte při **170 °C** asi **15–20 minut**, dokud nezezlátnou.
### Dokončení:
Po vychladnutí je posypte moučkovým cukrem.
**Měkké, nadýchané a plněné jemným vanilkovým pudinkem – ideální ke kávě nebo čaji.** ☕🥐😋
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
