1️⃣ Předehřátí trouby:
Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si větší pekáč a lehce ho vymažte tukem.
2️⃣ Brambory:
Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky (cca 3 mm). Můžete použít mandolínu, ať je tloušťka rovnoměrná.
3️⃣ Cibule:
Cibuli nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka. Nešetřete – právě cibule dodá jídlu typickou nasládlou chuť.
4️⃣ Vrstvení:
Na dno pekáče rozprostřete polovinu brambor. Osolte, opepřete, posypte trochou papriky. Přidejte vrstvu cibule a na ni poklaďte druhou polovinu brambor.
5️⃣ Párky:
Párky nařežte do „ježka“ (prořízněte křížem, ale ne úplně) a položte je na vrchní vrstvu brambor.
6️⃣ Zálivka:
V hrníčku smíchejte smetanu s trochou soli a pepře. Nalijte rovnoměrně přes celý obsah pekáče.
7️⃣ Pečení:
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
